​Buffet

Min. 10 personer gælder for alle vores buffeter

Nr. 1

GRÆSK BUFFET

Marineret lammekølle

Marineret kyllingebryst

Græske frikadeller

Frisk salat m. tomat, salattern, løg, hvidløg, oliven  Creme fraiche dressing

Marinerede pasta

Tzatziki

Græsk krydret kartofler​

Pr. kuvert

225,00​

Nr. 2

AMERIKANSK BUFFET

Barbecue spareribs 

Hot wings

Marinerede oksestrimler

Bagekartoffel m. kryddersmør

Majskolber

Coleslaw

Rucolasalat m. creme fraiche dressing

Flutes

Pr. kuvert

240,00​

Nr. 3

VILDSVINE PARTY

Vildsvin m. sauce

Blandet salat m. eddike olie dressing

Flødekartofler

Flutes

Pr. kuvert

175,00​

Nr. 4

VILDSVINE PARTY

Vildsvin m. sauce

Salatbar m. 10 forskellige slags og dressing

Flødekartofler

Flutes

Pr. kuvert

200,00​

Nr. 5

TAMSVIN

Tamsvin m. sauce

Salatbar m. 10 forskellige slags og dressing

Bagekartoffel m. kryddersmør

Små krydret kartofler m. timian

Flutes​

Pr. kuvert

190,00​

Nr. 6

Helstegt pattegris

Minimum 40 personer til en hel gris

Hel gris med sauce

Salatbar m. 10 forskellige slags og dressing

Flødekartofler

Flutes

Pr. kuvert

200,00​

Nr. 7

Marinerede lammekølle

Glaseret skinke

Melonsalat

Broccolisalat

Flødekartofler

Flutes​​

Pr. kuvert

200,00​

Nr. 8

Lun laksetærte m. spinat

Fyldt ribbensteg

Urteskinke

Mørbradbøf a la creme

Pastasalat

Mixsalat

Flødekartofler m. porre og paprika​

Pr. kuvert

270,00​

Nr. 9

Oksefilet
Glaseret Skinke
Flødekartofler
Kartoffelsalat
Mixsalat
Pastasalat
Tomatsalat

​Creme fraiche dressing

Pr. kuvert

205,00​

Nr. 10

KÆMPE PANDE

Panderet, tre forskellige slags
Salat m. iceberg, agurk, majs, grøn peber, rødløg
Croutoner
Creme fraiche dressing
Tzatziki
Flødekartofler
Flutes

Pr. kuvert

195,00​

Nr. 11

SKÆR-LØS-BORD

Oksefilet

Kalkun m. fyld

Vildsvin m. sauce

Flødekartofler

Små krydret kartofler

Salatbar m. 10 forskellige slags og dressing​

Pr. kuvert

220,00​

Nr. 12

Glaseret skinke

Gyros marinerede nakkefilet

Krydret kyllingebryst

Flødekartofler

Små krydret kartofler

Melonsalat

Babymixsalat

​Creme fraiche dressing

Pr. kuvert

205,00​

Nr. 13

Mørbradbøf ala creme

Kalvefilet

Kyllingebryst m. ost & bacon

Salat m. salattern, tomat, agurk, eisberg 

Creme fraiche dressing

Flødekartofler

Pr. kuvert

215,00​

Nr. 14

Tunmousse m. dressing, flutes

Varmrøget laks på fad m. dressing

Kyllingebryst

Oksefilet

Frikadeller

Flødekartofler

Krydret kartofler med timian

Hvedekernesalat m. creme fraiche dressing

Broccolisalat

Tomatsalat

Pr. kuvert

310,00​

Nr. 15

Vildsvin m. sauce

Blandet salat m. creme fraiche dressing

Flødekartofler

Flutes​

Pr. kuvert

180,00​

Nr. 16

Tamsvin m. sauce

Blandet salat m. creme fraiche dressing

Flødekartofler

Flutes​

Pr. kuvert

170,00​

Nr. 17

Tamsvin m. sauce

Salatbar m. 10 forskellige slags og dressing

Flødekartofler

Flutes

Pr. kuvert

190,00​

Nr. 18

Barbecue spareribs

Oksegyros

Hotwings

Flødekartofler

Colslaw

Mixsalat m. creme fraiche dressing

Flutes​

Pr. kuvert

210,00​

Nr. 19

Marinerede lammekølle

Glaseret skinke

Melonsalat

Broccolisalat

Flødekartofler

Flutes​

Pr. kuvert

200,00​

Nr. 20

Farseret lammekølle

Marinerede kyllingebryst

Græske frikadeller

Græsk salat m. creme fraiche dressing

Tzatziki

Flødekartofler

Pr. kuvert

205,00​

Nr. 21

Kalvefilet

Vildsvin m. sauce

Kalkun m. kyllingebacon 

Salatbar m. 10 forskellige salgs og dressing

Flødekartofler

Små krydret kartofler

Pr. kuvert

215,00​

Nr. 22

Gyros marinerede nakkefilet

Urteskinke

Paprikamarinerede kyllingebryst

Kartoffelsalat

Flutes

Pr. kuvert

140,00​

Nr. 23

Panderet, tre forskellige slags

Mixsalat m. creme fraiche dressing

Flødekartofler

Flutes

Pr. kuvert

170,00​

Har du spørgsmål eller
​ønsker du at høre nærmere?

Find vores kontaktoplysninger herunder.

Detlef's Grillstegning

v/ Gitte og Claus

Smedevænget 16, Guderup

6430 Nordborg

CVR: 24413152

Kontaktoplysninger

Telefon:

74 45 87 86

E-mail:

grill@vildsvin.dk

Telefontider

Mandag: 9:00 - 17:30

Tirsdag: 13:00 - 17:30

Ons-Tors-Fre: 9:00 - 17:30

Lørdag: 9:00 - 22:00

Søndag: 9:00 - 13:00